Planta de hojas rómbicas que forman una mata que sobrepasa en algunos centímetros la superficie de agua. Con el paso de las estaciones, se van tiñendo de verde y después de color rojo. Las flores son de color blanco en verano, que cambian a frutos negros y espinosos.

Floración: de junio a agosto.

Exposición: lugares soleados.

Profundidad: flotante.

Temperatura: no resiste heladas fuertes, por lo tanto se puede resguardar en algún recipiente, de todos modos la castaña de agua suelta un fruto espinoso que cae al fondo del estanque, pasa el invierno latente y luego en primavera emerge hacia la superficie convirtiendose en una planta adulta.

Multiplicación: mediante división de los estolones y por la “castaña” que produce.